ガパオ　シャクシュカ　#卵大量消費レシピ

天気がいい日が続いてますね。
熱くなると食べたくなるエスニック料理

今日はトルコとタイ料理を掛け合わせた
スキレットのワンパンレシピ

卵レシピ
🐣🐣🐣🐣🐣
今までのレシピはコチラから
インスタ
@hitori_shokudou

「ガパオ　シャクシュカ風」
スキレット1個分

たまご　１個（温泉卵）
ナス　1/2
赤パプリカ　1/4
ピーマン　1/2
バジル　4枚
ニンニク　小さじ1/2
油

☆調味液
ナンプラー　小さじ1/2
オイスターソース　小さじ１
酒　小さじ２
砂糖　小さじ1/2
水　大さじ１
片栗粉　小さじ1/2

お好みで
バジル
バゲットorご飯

キャンプで余りがちな野菜で代用してもおすすめだよ👍
辛みゼロなので、お子様も食べれるよ。
刺激が欲しい場合は、青唐辛子を入れてもGOOD！

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