簡単、ツバスの漬け丼
ツバス（ブリの子供）が安かったので漬け丼にしました。
漬けのタレの作り方は色々ありますが、今回は一番簡単なやりかたで。(^^)
魚の鮮度がとても良くて３０分漬けただけではイマイチ漬かり方があまかったです。
翌日食べた方が、むっちりモチモチで美味しゅうございました。
ツバスなので脂ものってないですが、胡麻油をかけることで風味豊かな美味しい漬けツバスになりました。
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じぱんぐ丸Channel
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5件のコメント
Good morning, Zipangumaru …
It is a pity that I can not taste the fish.
Thank you for the joint minutes in the kitchen.
I wish you a beautiful day.
In Poland it is now 9:05 PM.
I'm in the kitchen now.
We will eat a supper.
Please, accept my smile …🌞Milka
わぁー(’∀’*)大好物❣️
漬けは美味ですよね😋
漬けだれの隠し味に塩昆布、勉強になります🍳✍🏽️🤓
ツバスも知らなかったし、切り方も盛り付けも英語の解説も✨
ツバス？初めて聞いたよ💦ワラサとまた違うんだ？
美味そうだね♪
うまそ！
釣りすぎて冷凍庫がイナダとワラサでいっぱいなんで作ってみます。 うまそうだ この色艶