【もっちり×まろやか 自家製ポテサラ🥗🥚】

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【もっちり×まろやか 自家製ポテサラ🥗🥚】
－材料－
　じゃがいも：3個
　玉ねぎ：1/2個
　きゅうり：1本
　ベーコン：70〜100g
　うずら卵：お好みの量
　水：大さじ3
　ブラックペッパー：適量
.
　A
　　マヨネーズ：大さじ5〜7
　　※混ぜながら好みの分量に調整出来ます
　　粒マスタード：大さじ1
　　お酢：小さじ1
　　塩コショウ：適量
.
－作り方－
　01┊きゅうりを輪切りにして塩を振り、5分放置
　02┊じゃがいもを1cm角に切り、耐熱ボールへ入れて水を加える
　03┊02を電子レンジで500W 7分
　　　※600Wでも同時間でOK
　04┊薄く切った玉ねぎと、ベーコンをフライパンで炒める
　05┊レンジが終わったじゃがいもにうずら卵も入れて潰す
　06┊01(軽く水を切ってから) と、04も混ぜ合わせる
　07┊Aの調味料を入れて味を整えたら完成！
　　　✩お好みでブラックペッパーもどうぞ
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