ご飯がススム!レンジでとりチリ丼

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簡単・爆速・中毒性注意なレシピサイト「しかない料理天国」
https://shikanairyori.com/

(材料:2人分)
鶏胸肉1枚(300g)
Aトマトケチャップ 大さじ2
A酒 大さじ1
A醤油小さじ2
A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
Aチューブにんにく 小さじ1/2
A豆板醤 小さじ1/2
Aコショウ 適量
ごま油小さじ1
ご飯適量

(作り方)
1.鶏胸肉にフォークで穴をあけて耐熱容器に入れ、Aを入れて混ぜてふんわりラップし、600Wレンジで2分半加熱する。

2.裏返して1分半加熱する。

3.ごま油を混ぜる。

4.切り分けてご飯を盛った器に盛る。

(コツ)
鶏胸肉にフォークでしっかり穴をあけると柔らかジューシーな仕上がりに。
旨辛濃厚たれが絡んでご飯何杯でもいけますよ!

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