自家製だれで決める!! #shorts

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ゴマだれ冷しゃぶ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03です。

夏が近づいてきました🌞
さっぱりしたものが必要じゃないですか？
なので今回は冷しゃぶを自家製タレで作ってみました!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

★材料★
水菜 1束
もやし 100g
豚バラ 4枚
パセリ少々

🍯ゴマだれ🍯
醤油小さじ1
酢小さじ1
蜂蜜小さじ1
ゴマだれ大さじ1と1/2
ごま油少々
ごまひとつまみ

★作り方★
1 水菜の根元を切り、5~6等分し、水に10分間浸す
2 もやしを茹でる
3 豚バラ肉を2等分にし、2分間茹で冷水で3分浸す
4 ごまだれの調味料を混ぜる
5 お皿に水菜、もやしMIX、豚しゃぶを乗せ、ゴマだれをお好みでかける

ワンポイント👌
甘めが好きな方は蜂蜜を大さじ1にしてみてください🔪

#冷しゃぶ #豚バラ #もやし #ごまダレ #節約 #レシピ