食べた瞬間うまい。中から肉汁溢れる豚バラの唐揚げが激うま

食べた瞬間うまい。中から肉汁溢れる豚バラの唐揚げが激うま

食べた瞬間から美味しい、肉汁溢れる「豚バラ唐揚げ」のレシピです。
大さじ2の油で揚げずに簡単に作れます。

■背徳の豚バラ唐揚げ
（材料：2人分）
豚バラ薄切り肉…200g
鶏ガラスープの素…大さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1
酒…小さじ1
片栗粉…大さじ3
油…大さじ2
塩、コショウ…適量

（作り方）
1.豚バラ薄切り肉に鶏ガラスープの素、めんつゆ、おろしにんにく、酒を絡めて折りたたみ、片栗粉を全体にまぶす。

2.フライパンに油を中火で熱し、1を焼く。

3.揚げ物用バットに取り出し、塩、コショウをふる。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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