ちょっと失敗しました^^; きのことベーコンの和風パスタの作り方・レシピ How to make Japanese pasta with mushrooms and bacon
シメジ・ほうれん草・ベーコンを切ります オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める シメジを入れ炒める ほうれん草を入れ炒める 茹で汁を少し入れ、本だしを入れます バター・醤油を入れます 茹で上げたパスタと絡めて完成です
きのことベーコンの和風パスタの作り方・レシピを紹介しています。
これ、実は少し失敗しました。
失敗したのは上げなくてもいいかなと思いましたが、失敗したことを共有するのもいいかなと思い、上げました。
どこが失敗したかと言うと、
① にんにくを入れ忘れた
② 味付けが濃すぎた
にんにくを入れ忘れたことで、たんぱくな味付けになってしまいました。
しかも味濃いめ^^;
では材料です。
材料(1人前)
パスタ 100g
シメジ 1/2パック
ベーコン 2枚
ほうれん草 2束
オリーブ油 大さじ1
☆調味料
本だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
※ バターと醤油はもう少し少ないほうがいいと思います。
作り方
1.シメジ・ほうれん草・ベーコンを切ります
2.オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める
3.シメジを入れ炒める
4.ほうれん草を入れ炒める
5.茹で汁を少し入れ、本だしを入れます
6.バター・醤油を入れます
7.茹で上げたパスタと絡めて完成です
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2件のコメント
なんか盛り付けきたねえ
多分完成が見た目汚いぞww