やみつきになること間違いなし！【夢中豚】詳しいレシピは概要欄を見てね♪ #やみつき #病みつきレシピ #豚肉 #豚バラ #晩ごはん #おかず #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画
ねぎと玉ねぎの香味だれで漬けたカリカリの豚肉は、たまらなくおいしくて他が見えなくなるほど夢中になってしまうこと間違いなし！豚肉の脂はカリカリになるまで焼くことで香ばしさが出て、冷えてもおいしくお召し上がりいただけます。
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・長ねぎ 1/2本(80g)
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・サラダ油 小さじ1
☆漬けだれ
・水 80cc
・砂糖 大さじ1と1/2
・しょうゆ 大さじ3
・おろしにんにく 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
・唐辛子(輪切り) 少々
■手順
(1)ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。広げてカリカリになるまで焼き、都度さっと炒める。(余分な脂をふきとりながら焼きましょう。)
(4)容器に☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、ねぎ、玉ねぎ、3の豚肉を脂を切って加える。なじむまで混ぜる。表面にぴったりとラップを被せ、冷蔵庫で1時間以上おく。
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22件のコメント
お手軽に出来て濃厚なタレ絡めて美味しそうですね😊
まだこの曲使ってるショートあるんだ
麻薬卵、名前がやばすぎたよな
BGMの違和感がすごい…
これ美味しかったですー！
バラの良さは脂身のやらかさなんだがカリカリにするなら安い鶏皮でも使えばいいのに
旨味を殺す調理はジャンクフードレベル
麻薬豚
一緒にゆで卵も入れておけば更に良さそうですね
余分な油は取っておいてチャーハンに使うといいゾ
余分な油など存在しない
玉ねぎは炒めてから入れる派です😊
一時の流行りでチョイスしてるBGMなのかなと思いますが…
別に料理に合ってる訳でもないですし自分で作るために動画内情報の説明を聴いてる人からするとノイズに感じやすい楽曲でもあるので、この喧しいのを脳死で使い回すぐらいなら例として「今日の料理」辺りの方が適正かもしれません。
他には歌詞が無い物(クラシック等)みたいな曲の方が内容を説明したい動画としては良いかと。
まじぇまじぇシュール
はいよろ要らんくらい美味そう
最初のサラダ油はいりません。
分量がわからん
つけだれ同じなんだから紹介不要でしょ😅
砂糖入れすぎな😂
おいしいだろうとは思うけど豚バラがもったいないな
余分な油取るのに脂敷いてるの草
１周目で「まじぇまじぇします」って聞こえて、「あれ？セクタムセンプラって言ってたっけ？」ってなった
作ろうと思って見直しててもBGM邪魔すぎる…ナレーションは分かりやすいのに本当に残念。