お家で誰でも簡単に作れる『とろける天津飯』作り方。【再現レシピ】【簡単レシピ】【おうち中華】【飯テロ】
今回は天津飯を作りました
火を通し過ぎないことで
とろとろふわふわに仕上がって
まるで飲み物のように胃袋に入っていきます
簡単に作れるのでぜひ作ってみてください
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材料はこちら(1~2人前)
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ご飯 :250g
たまご :3個
かにかま :6本
小ネギ :1本
塩コショウ :少々
味の素 :3振り
マヨネーズ :小さじ1
砂糖 :1つまみ
餡
水 :200cc
鶏ガラスープの素 :小さじ1
醤油 :小さじ1
砂糖 :小さじ1
オイスターソース :大さじ1
水溶き片栗粉 :適量
(少し多めの分量になってます2、3人前と作る場合は気をつけてください)
サラダ油 :大さじ1.5
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3件のコメント
さっとお昼ごはんにピッタリ✨
今日、夕飯で作ってみました。
餡が煮詰まって少ししょっぱいかなと思いましたが、ご飯や卵と一緒に食べたら丁度良く
とても美味しかったです。
ただ、3人分600ccも作ったので餡だけめっちゃ余りました(笑)
素敵なレシピをありがとうございます!
卵がトロトロでめちゃくちゃ美味しそうですね😀