【鶏ムネ肉レシピ】チキン南蛮と黄金比率のタルタルソース【教えて料理長!】 本番宮崎で料理人に教えてもらったチキン南蛮と、黄金比率のタルタルソースです! 甘酢とタルタルソースの相性ばっちり!! タルタルソースは他の料理にも使えます! ぜひぜひお試しください!! 材料 タルタルソースの黄金比率 料卵3個 玉ねぎ150g マヨネーズ350g トマト 適量 塩胡椒 2振り パセリ粉 適量 チキン南蛮 鶏ムネ肉 150g 卵2個 塩胡椒 少々 甘酢 砂糖、酢、濃口醤油 各90cc Chicken breast salt koji recipes Cook Tube タルタルソース タルタルチキン チキン チキン南蛮 むね肉 タルタルチキンソテー レシピ 塩麴レシピ 教えて料理長 甘酢 鶏むね肉 鶏むね肉×塩麴 鶏むね肉×塩麴レシピ 鶏むね肉レシピ 鶏胸肉 黄金比率