和食のプロが作る!鯖(サバ)の味噌煮の作り方

ご家庭で簡単に作れる、鯖(さば)の味噌煮の作り方をプロがご紹介します。

材料
鯖(サバ):一匹
味噌:100cc
酒:100cc
水:100cc
砂糖:100g
唐辛子:1本(お好みで)
ネギ:適量

以上で誰でも簡単に鯖の味噌煮を作ることができます。

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【鯖の捌き方】

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