【サンドイッチ】玉子サラダのロールパンサンド。玉子サラダを上手に詰めるコツはV字の切れ込みです。

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ご視聴ありがとうございます。
今回の動画は『玉子サラダのサンドイッチ』の作り方をご紹介です。
材料や詳しい作り方等を下記しますので、ご興味がある方はご覧ください。

【材料 (6個分)】
・ロールパン　6個

・固ゆで玉子　3個
・マヨネーズ　大さじ２杯
・レモン果汁　小さじ0.5杯～小さじ1杯
・ブラックペッパー　好きなだけ

【作り方】
下準備
・たまご　固ゆで玉子を作り殻を剥きます。

本調理
1.器に茹で玉子を入れて軽くつぶします。
(動画では反射防止の為ヘラを使用していますが、普段はフォークで潰してます）
2.マヨネーズ・レモン果汁・ブラックペッパーを加えて白身が好みの食感になるまで潰しながら和えます。これで玉子サラダの完成。

3.ロールパンの中心に深めの切れ込みを入れます。
4.切れ込みに向かって左右から斜めに切れ込みを入れてV字に溝を作ります。
(V字に切り取った部分に玉子サラダを入れる為深めに切ります）
(浅いと玉子サラダが余ります）

5.V字に切り取った部分に玉子サラダを詰めて完成。