内臓脂肪燃焼スープ/夏、健康診断に向けて一緒に頑張ろう💪#shorts#料理#cooking#ダイエット#おやつ#腸活

内臓脂肪燃焼スープ/夏、健康診断に向けて一緒に頑張ろう💪#shorts#料理#cooking#ダイエット#おやつ#腸活

⭐️ 内臓脂肪燃焼スープ
〜材料〜
・キャベツ…1/4
・ごま油…大1
・えのきさん…一袋
・水…600cc
♯みりん…大2
♯醤油…大2
♯おろしニンニク…小2
♯味覇…小2 ※シャンタン、鶏ガラスープで代用
・水溶き片栗粉　片栗粉大2:水大4
・卵…2個
・胡椒…適量

①千切りにしたキャベツを胡麻油でしんなりするまで炒めます。
②えのきをハサミで切りながら鍋に入れ、さらに炒めます。
③水と♯をいれ一煮立ちさせます。
④1度火を止め水溶き片栗粉を入れ全体を混ぜ、再度加熱。
⑤一煮立ちし、プクプク泡が出てきたら溶き卵を円を描くよう流し入れる。
⑥卵が少し固まってきたら火を止め、優しくかき混ぜお好みで胡椒をいれ器に入れたら完成！

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