手羽元の甘辛煮作ってみた!
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✨「ホロホロお肉×甘辛タレが絶品…🤤」✨
疲れた日の夜でも簡単&時短!【 鶏手羽元の甘辛煮 】🥢✨
しかも 中火以下 でじっくり煮込むから、フライパンが長持ちするんです😌💡
SURUTTOスタッフが フライパンに優しいレシピ をお届け!
\頑張らなくても、おいしいごはん🍳/
【 簡単!鶏手羽元の甘辛煮 】
🍗 材料(4人分)
◎鶏手羽元 … 12本
(調味料)
◉水 … 200cc
◉砂糖 … 大さじ2
◉酒 … 大さじ3
◉酢 … 大さじ3
◉しょうゆ … 大さじ3
◉みりん … 大さじ1
🍳 作り方
① フライパン(SURUTTO取手付き28cmがおすすめ!)に油を熱し、鶏手羽元を並べて表面にしっかり焼き色をつける。
② 焼き色がついたら◉の調味料を全部入れ、弱中火で20分ほど煮る。
途中で何度か上下を返しながら、煮汁がなくならないように注意!
③ 煮汁が少なくなったら弱火にし、さらに数分煮詰める。
煮汁が泡立ちカラメル状になって、鶏肉に絡んだら完成!🎉
🍳 フライパンを長持ちさせるポイント 🍳
✔️ 中火以下でじっくり煮込むと、フライパンを傷めず長持ち✨
✔️ 煮汁が焦げないように最後の数分は目を離さずチェック!
✔️ お好みでゆで卵を一緒に煮込むと、さらに満足感UP!
リクエストがあればコメントで教えてね✨
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#SURUTTO #手羽元 #甘辛煮






