手羽元の甘辛煮作ってみた!

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    ✨「ホロホロお肉×甘辛タレが絶品…🤤」✨
    疲れた日の夜でも簡単&時短!【 鶏手羽元の甘辛煮 】🥢✨
    しかも 中火以下 でじっくり煮込むから、フライパンが長持ちするんです😌💡

    SURUTTOスタッフが フライパンに優しいレシピ をお届け!

    \頑張らなくても、おいしいごはん🍳/
    【 簡単!鶏手羽元の甘辛煮 】

    🍗 材料(4人分)
    ◎鶏手羽元 … 12本
    (調味料)
    ◉水 … 200cc
    ◉砂糖 … 大さじ2
    ◉酒 … 大さじ3
    ◉酢 … 大さじ3
    ◉しょうゆ … 大さじ3
    ◉みりん … 大さじ1

    🍳 作り方
    ① フライパン(SURUTTO取手付き28cmがおすすめ!)に油を熱し、鶏手羽元を並べて表面にしっかり焼き色をつける。
    ② 焼き色がついたら◉の調味料を全部入れ、弱中火で20分ほど煮る。
    途中で何度か上下を返しながら、煮汁がなくならないように注意!
    ③ 煮汁が少なくなったら弱火にし、さらに数分煮詰める。
    煮汁が泡立ちカラメル状になって、鶏肉に絡んだら完成!🎉

    🍳 フライパンを長持ちさせるポイント 🍳
    ✔️ 中火以下でじっくり煮込むと、フライパンを傷めず長持ち✨
    ✔️ 煮汁が焦げないように最後の数分は目を離さずチェック!
    ✔️ お好みでゆで卵を一緒に煮込むと、さらに満足感UP!

    リクエストがあればコメントで教えてね✨
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    #SURUTTO #手羽元 #甘辛煮

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