食卓のひみつ「５分でできる コクうま！切り干し大根」キャッチ！2021/1/27放送
中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
大根を乾燥させて作る切り干し大根は、少量でもたっぷり栄養が取れるヘルシー食材です。
しかし水で戻し、さらに煮込むなど時間がかかるので面倒。
また苦労して作っても、濃すぎる薄すぎるなど、味が決まらないなどのお悩みが！
そんな切り干し大根がたったの５分で出来て、コクうま！になる秘密とは…。
・「５分でできる コクうま！切り干し大根」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/
