今日の朝ごはん｜はちみつ生姜の使い方｜千と千尋の神隠し「あの日の川」
〜献立〜
・大豆ミートのそぼろ丼
・人参、大根、きのこ、酒粕のお味噌汁
・ごぼうのピリ辛漬け
・柿、りんご
ごぼうのピリ辛漬け
【材料】作りやすい分量
ごぼう １本
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●酢 大さじ２
●鷹の爪（輪切り）小さじ１
【作り方】
①ごぼうはたわしで洗い、５センチの長さに切り、縦に４つ割にする。湯を沸かし、酢を加えてごぼうを4、5分茹でる。
②●と一緒にポリ袋に入れて空気を抜く。一晩おいてからが食べごろ。
著書「野菜がおいしすぎる作り置き」発売中！
https://amzn.to/38ptTBg
Instagram（@erika_pyys）:作り置きレシピ発信しています！
https://www.instagram.com/erika_pyys/
twitter（@erika_nakai）:日々の料理やつぶやき
Tweets by erika_nakai
☆使用している食器
・汁椀
https://a.r10.to/hfSIOE
・お盆
https://a.r10.to/hf7KNb
・食器紹介動画はこちら
☆使用している料理道具
・まな板
https://amzn.to/2FDpMp1
・お味噌汁に使っている鍋
https://amzn.to/36mTNW9
・みそマドラー
https://amzn.to/326F7ak
・みそポット
https://amzn.to/2r2HIW9
・メモリ付きボウル
https://amzn.to/32yZGzN
・耐熱ガラス保存容器
https://amzn.to/38TOcs3
20件のコメント
いつも美味しそう！
本題と関係ないことですが、ストリートピアノを弾いてるエリカさんを見てみたい気もします笑
前から好きだったけど
こんなふうに
丁寧に
大好きな人達の寝覚めを待つ朝
いいなー
素敵だなーっておもいました
エリカさん、ピアノお上手ですね。素敵な演奏でした。また聴かせてください❣️いつも楽しみにしてます。
ピアノ癒されました～素敵ですな～😉
こんにちは！はちみつ生姜、作りました〜😊ヨーグルトに入れて食べています！美味しくてハマってます！ピアノもとても素敵で癒されました💖ありがとうございます💞
よく, お料理動画で, 料理後, 衣装替えして演奏をしたり自ら歌ったりしている人がいますが, 雑音に即座に登録解除しました。
が,こちらは良いです。今度, ご自分の演奏をBGMにして下さい。
ｼｮﾊﾟﾝのｴﾁｭｰﾄﾞ10-4, 10-25, ﾍﾞｰﾄｰﾍﾞﾝ熱情第3楽章が好きです。
大根と人参が私より厚切り、今度そうしてみよう
使う人が、いい人だとピアノも長持ちしてくれるんだと思います。上手ですね。
わー👏💕ピアノ最高ですー😂✨✨また是非ジブリ聴かせてください！
気持ち温まる動画をありがとうございました❣️
初めまして。アラフィフ主婦です。家族の健康を考えることが多く、エリカさんのレシピはとても参考になります。これからも楽しみにしています。
今日はグラタンなので(笑)明日は早速作ってみます。
いつもありがとうございます✨
寒くなってきました。
風邪対策はどーしてますか？
お疲れ様です…泣けて来ました😭電子ピアノ…子供に引きずく良いですね😭貴方の人生を😭子供に😭
大豆ミートってなんですか❔
粕汁の味付けとぬか漬やゴボウ作り方教えて下さい!
ピアノ曲楽譜購入先教えて下さい
いつも楽しく見ています🙂
お料理も上手で ピアノの演奏もとても素晴らしいですね～🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶
また素敵な音色を聴かせてくださいね😌❤
久々に来ました。
ピアノ素敵ですね…(*´∀｀)
大豆ミートどうやって作るのか教えて下さいね🎵
片尾，真的很舒服
栄養考えた料理も見れて、文鳥さんも見れて、ピアノも聴けるなんて最高なチャンネル☺️
いいですね。料理もピアノも！
最高😊