ふわふわ煮込みハンバーグの作り方！スッキリで話題のミシュランsio鳥羽周作シェフのレシピ
2020年9月8日に日本テレビ系列「スッキリ」で放映された、ミシュラン一つ星評価のフレンチ店「レストランsio（しお）」のオーナーシェフ・鳥羽周作さんが教えてくださった、ふわふわ煮込みハンバーグのレシピを作ってみたので動画に作り方をまとめました！
とにかくハンバーグがふわふわで、食べると肉汁がジュワッと出てくるジューシーさ。本格的なデミグラスソースがよく絡んでとても美味しかったです。
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