【豆腐レシピ】豆腐えのきあんかけ｜Tofu & Mushroom sauce【Tofu recipes】
温めた豆腐にえのきあんをかけて食べる豆腐料理です。
えのきは腸内環境を整え、血行改善、疲労回復にも効果があると言われています。
豆腐だけでは物足りないですが、あんかけにすると腹持ちがよく、ダイエットにもピッタリ！
豆腐が冷たいままだと、あんが絡まないのでお湯で温めてからがおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://tofu-labo.com/recipe/tofu-enoki-ankake
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6年間豆腐屋さんでの修行を経験に、市販の豆腐を使ったレシピ・豆乳から作る豆腐・アレンジ料理などを紹介！
美容・ダイエット・健康にいい豆腐を食べて健康的な生活を。
ズボラで簡単に作れるレシピから、本格的な豆腐料理まで。
「今日のご飯なににしよう？」とお悩みの方にも役立ててもらえると嬉しいです。
忙しい毎日の献立に1品の豆腐料理を添えて、健康で元気な毎日を送りましょう。
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