おにぎりの具にも!サバのふりかけの作り方【北海道のたれ屋ソラチ】#shorts

十勝豚丼のたれを使ったサバのふりかけの作り方をご紹介!

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【材料】(2~3人前)
・サバの切り身    2枚
・[十勝豚丼のたれ]   大さじ2
・ごま        大さじ2
・大葉(千切り)     3枚 

【作り方】
①熱したフライパンに油をひき、サバを身から焼く。
②少し焼き目が付いてきたらひっくり返し、皮が焼けてきたら身から剥がし、骨を取り除く。
③ほぐしながら焼き、たれ、ごまを加えてサバに火が通ったら火を止め、大葉を全体に混ぜたら完成!
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  1. 【材料】(2~3人前)
    ・サバの切り身    2枚
    ・[十勝豚丼のたれ]   大さじ2
    ・ごま        大さじ2
    ・大葉(千切り)     3枚 

    【作り方】
    ①熱したフライパンに油をひき、サバを身から焼く。
    ②少し焼き目が付いてきたらひっくり返し、皮が焼けてきたら身から剥がし、骨を取り除く。
    ③ほぐしながら焼き、たれ、ごまを加えてサバに火が通ったら火を止め、大葉を全体に混ぜたら完成!
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