ゴーヤととうもろこしだけでつくるかき揚げ！！旬の食材をつかって夏にピッタリ究極のおつまみを作ります。かき揚げにつける激うまのオリジナルソルトの作り方もご紹介！

ゴーヤととうもろこしだけでつくるかき揚げ！！旬の食材をつかって夏にピッタリ究極のおつまみを作ります。かき揚げにつける激うまのオリジナルソルトの作り方もご紹介！

料理研究家HIROのITADAKIレシピ」（イタダキレシピ）
(いただきれしぴ）第5弾
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます

「ゴーヤととうもろこしのおつまみかき揚げ」

材料（２人分）

ゴーヤ　1/2本
トウモロコシ　１本
てんぷら粉　60g
水　100ｃｃ
薄力粉（打ち粉）　適量

【ITADAKIソルト】
塩　　　　小さじ1/2
ほんだし　小さじ1/2
うまみ調味料　２振り
青のり　　適量
こしょう　適量

今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします

M’s　house　(エムズハウス）（えむずはうす）
企画・レシピ開発・出演：HIRO
　　　　　　撮影・編集：すぐりん