ミートソース（幼児食〜大人まで/アレルギー対応）

ミートソース（幼児食〜大人まで/アレルギー対応）

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今回はクリスマスのメニューにも最適なミートソースです😁ご飯と合わせても、パスタと合わせても、ラザニアにしても美味しく華やかになること間違いなしです✨このソースにほうれん草やコーンを加えるとよりボリュームと彩りがupします😁冷凍も出来るのでたくさん作って作り置きおかずとしても便利です😍
ぜひお試しください✨

ミートソース
（材料•作りやすい分量）
合い挽き肉…150g
にんじん…1/3本
玉ねぎ…1/2個
きのこ（動画ではしめじ）…50g
にんにく（チューブ）…ひとかけ分
オリーブオイル…大さじ1
A カットトマト…200g
　トマトケチャップ…大さじ3
　中濃ソース…大さじ1.5
塩•コショウ…少々

［作り方］
①玉ねぎ、にんじん、きのこ、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出たら合い挽き肉を入れて炒める。
③挽肉の色が変わったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。
④野菜がしんなりしたらAを加えて15分ほど弱火で煮込む。
⑤煮込んだら塩•コショウを加えて味を整えて出来上がり。