【イタリアンの基本】ヌテッラクレープの作り方。モチモチの生地に仕上げるポイントはここ!

分量
・薄力粉 160g
・牛乳 340cc
・卵(M) 2個
・塩 ひとつまみ
・焦がしバター 30g

*1枚あたり70〜80ccの生地使用。

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こんにちは!出張料理人のジョルジョです。
僕はリストランテアゼータとゆう出張料理専門店をしています。
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