Close Menu
    Clam recipes 「はまぐり」レシピ

    【ゆっくり実況】漁港に潜む食材捕まえて煮込んでみた【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】



    【ゆっくり実況】漁港に潜む食材捕まえて煮込んでみた【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】

    【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】【海釣り】【ガサガサ】【ワタリガニ】【イシモチ】
    おかげさまで登録者１万人達成出来ました。
    ありがとうございます！
    記念動画はそのうち作るのでお楽しみに✨
    これからも頑張るのでよろしくお願いします！

    ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。

    View 29 Comments

    29件のコメント

    1. @信太郎野崎 on

      サムネの謎足し算……

      うまい奴 → 分かる
      高級な奴 → 分かる
      鳴く魚 →→ うん？

      シログチはフライにしてみろ！飛ぶぞ！

    3. @レイア姫-m2z on

      美味しそうで幸せで良いですね！
      今は青物もかなり釣れてるし、タチウオも始まって食材豊富なシーズンですね。

    5. @地獄の雲水突々法師 on

      マアナゴから摩多羅隠岐奈…もといカニにグレードアップ。

      いつも亀として喰われるやちえ組長:『カニ(隠岐奈)ですって？
      だったら私も呼びなさ～～～い！！』

    9. @魂魄妖夢-i2j on

      あなご・・・あなごは長野に生息する、昆虫食ネタで面白いゆっくり料理投稿者です！

      イシガニ(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…　これで、かにくりーむころっけを・・・いしみょち(ぐち）は、頭のなかにあって耳のような働きをする「耳石」が非常に大きいため、「イシモチ」の名がついたとされる件

    12. @be-96 on

      ワタリガニ何が凄いって船で日中船で走ってると水深40mとかあっても水面泳いでるのたまに見るんですよね
      あいつらの遊泳力たるや…

    15. @heinyamu6992 on

      宮城で海釣りすると釣れる魚の代表だよなあ、イシモチ、アイナメ、アナゴの三種は
      ワタリガニは夏の時期に港の岸壁にひっついてて、網で結構簡単にすくえた記憶がある
      30年くらい前の話だから今はどうかわからんけど

    16. @Jsonic666 on

      イシグチのさばき方がすごいきれいでちょっと感動しちゃいました。

      カニは旨いですよねぇ…食べたいなあ

    17. @genl.f4797 on

      ちびっ子の頃に釣り人のおっさんが見てたらくれたのはガザミだったのか。
      長年の疑問が晴れました

    18. @user-gx2rr5fd1j on

      まったく引いて無いのに釣れてる、あるあるですね（笑）
      釣れないから足元に放置してたら引いたり（お昼食べてて気が付いてないパターンが多い）

    21. @chemimal on

      イシガニな甲羅の真ん中にホンダのマークがあることから、ホンダガニやエッチガニとも言われます。

      味はいいけど身が少ないのと殻が厚くて硬いのよね。
      身肉や味噌の味はワタリガニより美味しく、特にメスの内子とオスの味噌は時期によっては他のカニより美味いかもしれないです。

      時期が合えば30分程度で、夜の岸壁にタモひとつでバケツいっぱい取れることもあります。

      個人的には酒(ワイン、シャンパン、ビール、日本酒のどれでも可)蒸しが一番で、二番は小さめの個体で味噌汁ですねー。

      あまりに小さいのばかりだと、殻ごと炒めてから煮だして｢ビスクスープ｣やソースアメリケーヌのようにして出汁として使います。
      いわゆるエキュメ(煮詰め)したものは最高に美味い😂

    22. @四葉-r8d on

      このチャンネルの解説めちゃくちゃ分かりやすくて勉強になるなぁ〜(⊃•̀ω•́)⊃✎📖魚捌くの 上手すぎる7:07 7:43 めちゃくちゃ美味そう(*´﹃`*)

    23. @Teddy_san on

      アナゴ…今シーズン釣れなかったんだよな………
      全く関係ないけどこの釣り場…宮城県某所の漁港だったりするのかな…？

    24. @猫のライダー on

      イシモチ！白身で美味しいですね、塩焼きでよく食べてました。
      ガザミも夜釣りで、3.11でその釣場行けないですが…
      海、行ってないな〜

    26. @omochimochimochimochikosama on

      アナ○は残念でしたね〜、一緒に○ンコも釣れるはずなんですが活性低かったんでしょうね
      もう少し東の方行けばこの2種は捨てるほど釣れるのでがんばってください〜

    28. @山本展弘-j4q on

      穴子と鰻はどっちが釣りやすいんですかね。鰻は季節と場所を選べば割と釣れる印象ですけど、穴子は船で沖合いに出ないとなかなか釣れない印象です😵

      ベースが魚介でトマト味って、ハズレなしですね。しかも最後にご飯て🤣
      スープ部分をすっ飛ばして、ご飯部分メインでも良かったくらい美味しそうですよ🤤

    29. @nh-hs6yq on

      イシガニっているんですか～
      ワタリガニとはちがうんですね。
      カニは実でなくおだしだし。。。