【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】トマトの酸味が食欲そそる！マンハッタンクラムチャウダー #226 #電気圧力鍋
『YediHouseWare 9in1プログラム機能付きマルチ電気圧力鍋』
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【全米で５０万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware（エディハウスウェア）ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸！
「トマトの酸味が食欲そそる！マンハッタンクラムチャウダー」
ニューヨークでポピュラーな、トマトがベースの赤いクラムチャウダーです。
あさりの旨味がたっぷりのスープは食欲をそそります。野菜もたっぷり入って食べ応えのあるスープです！
材料(3〜4人分)🍴
あさり…200g
オリーブオイル…大さじ1
⭐️ベーコン…50g
⭐️じゃがいも…1個
⭐️たまねぎ…1/2個
⭐️にんじん…1/3本
⭐️キャベツ…1/10個
トマト缶…1缶
にんにく(チューブ)…3㎝
ケチャップ…大さじ1
コンソメ…小さじ1
醤油…小さじ1
塩・胡椒…適量
作り方🍴
①あさりの砂抜きをしておきます。
②⭐️の材料を全て2㎝角に切ります。
③内釜にオリーブオイルを加え、【炒め物】ボタンを押して加熱してから1のあさりを加え混ぜ合わせます。
④【取消】ボタンを押してから2の材料と、残りの材料を全て内釜に加え、よく混ぜ合わせたら蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
⑤ 【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「−」を押して時間を10分に調整しスタートします。調理が終了したら完成です。
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