【リクエスト】お酒に合うポテサラ

    ギオットの
    お店のまかないを紹介し、
    時々ゲストを呼んで料理をしています。

    今回はリクエストまかない
    第二弾!!お酒によく合う
    おかずにもぴったりのポテサラをお送りします!

    是非見てください!!

    【今回のまかない】
    〈お酒に合うポテサラ〉
    ジャガイモ 5個
    鶏挽き肉 50g
    マヨネーズ 80g
    キュウリ 1/2本
    玉ねぎ 1/2個
    人参 1/3本
    山椒 適量
    合わせ味噌 35〜40g
    ニンニク 1片

    ↓平沢シェフが着ているオリジナルTシャツはこちらから
    https://okadahills.official.ec

    奥沢食堂Ghiotto
    【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto…

    【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5丁目12-3 自由ケ丘フェリース101

    【tel】03-5726-9808

    【使用音源】
    【店舗BGMアプリ】ファーストフード店のアメリカンミュージックfrom YouTube

    #おつまみ #ポテサラ

    17件のコメント

    1. オリーブオイルにニンニクに味噌でのポテサラの味がいまいち想像できないので作ってみます。

    2. ガーリック!ポテサラに入れる発想はなかったなー。お酒にガーリックはマリアージュしてるから間違いないな。

    3. お疲れ様です😊 めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか⤴︎👏🎶 早速!真似して味わいたいと思います👍🎶🍺

    4. 平沢さん!先日ポテサラ作りました🤗
      旦那さんにも好評で
      美味しく出来ました!
      また色々レシピ教えてください✨

    5. これは最高に美味しいと思います。味噌と鶏肉とは考え無かったです。ぜったいに作ります。🤩