#82 生姜とだしの香りが食欲をそそります 『白だし香る豚の生姜焼き』
豚の生姜焼きといえば、砂糖、味醂、醤油で甘辛い味付けが一般的ですが、今日の生姜焼きは白だしベースの味付けで生姜の香りが効いてさっぱり食べれる一品です。
ご飯、ビールと共に楽しめますよ。
今回のレシピ
↓↓↓
豚肩ロース肉薄切り 200g程度（豚バラでもOK）
玉ねぎ 小1個
生姜 お好みの量で（多めが美味しいです）
白だし 大さじ2強
水 大さじ1強
ごま油
※味付けはお好みに合わせて調整してください
Weekend Chef
https://youtube.com/channel/UCQ_4btfOIXuZ2u6fUuZVRrA
#豚の生姜焼き
#白だし
#料理
#サブスリーランナーの食卓
#単身赴任の食卓
使用BGM→https://dova-s.jp/