まぐろとクリームチーズのわさび海苔巻き
軽く漬けにした赤身のまぐろ、クリームチーズ、アボカド、ハウス本きざみわさびを海苔で巻いて食べることで、まぐろ赤身のあっさりした旨み、クリームチーズ、アボカドの濃厚な旨みがハウス本きざみわさびとしょう油で一つにまとまります。わさびとしょう油って何て美味しいんだろうと再確認する一品です。おもてなし、パーティ用の一皿にどうぞ。
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/kinniku/2014/03/post-72.html
2件のコメント
簡単で美味しそう~最初にチンしたのが醤油とみりんですか?
いろんな調理動画を観てきましたが…筋肉料理人さん、最高です!和洋中を問わないメニューと、素晴らしい調理テクニックに感服いたします!