たまごかけご飯を焼く!「たまごかけ焼きおにぎり」香ばしい!おにぎりレシピ

たまごかけご飯を焼く!「たまごかけ焼きおにぎり」香ばしい!おにぎりレシピ

★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

材料
ご飯350g(1合分)
ほんだし小さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
にんにくすりおろし1片分
生姜すりおろし1片分
卵2個
①ボウルに全ての材料を合わせてよく混ぜる。
②小さめのフライパンに薄く油を引き、①を流して形を整える。弱めの中火で両面こんがり焼く。

#おにぎりアレンジ
#TKG

25件のコメント

  1. 生卵をごはんにかけるのは苦手!という人が意外といるものです。チ

    ャーハンやピラフを作りと洗物が面倒!という人も少なくありません。

    「卵かけ焼きおにぎり」レシピが解決してくれそうです。

     ガラスボウルにご飯1合分、ほんだし小1、醤油・みりん各大1、にん

    にく・生姜各1片すりおろし、卵2、を投入し、へらで切るようによく混

    ぜる。(卵と調味料を混ぜご飯に投下して混ぜるのでなく直接ごはんへ)

     卵焼き器にサラダ油小2全体に伸ばし弱め中火で調味料入り卵かけご

    はんを全体に広げ両面に焼き色を付ける。(固めん焼けた後のひっくり

    返しが縦方向ではなく横方向に注目!)伊達巻のような焼き色綺麗!

     白いお皿に盛り付け完成!一口サイズ12等分の切込みがついてます。

     湯気が立ったわかめスープいいですね!

     コーヒーカップはお茶?コーヒー?

     醤油だけの卵かけごはんより、ほんだしとみりんの旨味、にんにく・

    生姜の香りが引き立ち、香ばしく焼き上げる贅沢さ!

     楽しい暮らしは自分で作るもの。エプロンさんが教えてくれます。

     ダイエー全盛期の週末、卵1P10個入り¥100、お一人様1Pの特売があり、

    家族総出で買い出しに出かけた幸せな昔を思い出します。

     現在、ロピアは2P¥330です。買に行かなくちゃ!

  2. 一瞬ライスバーガーかチヂミかと思いました(^_^;)

    味付けと食べ方が素敵なレシピ動画をありがとうございますm(__)mペコリ

  3. うちはお好み焼きの終わりにこれをよくしますね~🎶とても美味しいლ(´ڡ`ლ)ですね。

  4. これはいいレシピですね‼️
    お米だけだと醤油つけて焼きなおすときに崩れたりするから卵で固めるのはナイスアイデアv(*´>ω<`*)v

  5. 中学生の時にイギリスから来た英語の先生が納豆入りのTKGを焼いて食べると美味しいって教えてくれてから食べてるー❤
    こうやって調味料入れると更に美味しそー(◍︎´꒳`◍︎)

  6. これは画期的なレシピだわ~😊おやつにもなるし、お食事にもなりますね!
    卵焼き用のフライパンないので、普通のフライパンでやってみま~す♪

  7. キャンプ飯に応用出来そう🎵
    ひっくり返しが面倒な時は
    ホットサンドメーカーでやると楽かも⁉️

  8. すごく美味しそうなので
    作って見ようと思います
    焼きおにぎりが自分は
    1番好きなおにぎりです
    ホットサンドメーカーを利用した方が作りやすいと思いました。裏返す時はホットサンドメーカーの方がやりやすいですね

  9. さっそく…作ってみました!
    私は、アレンジで、シーフードのカップメンを砕いたのを入れて作って…
    仕上げに…あらびきコショウをふって食べたら…
    めちゃくちゃ…美味しかった🤤
    また、これを作りたいと思います😊

  10. TKGおにぎり、離乳食で掴み食べ時期の時子供によく作ったやつ😂
    納豆TKGとかも焼くと手に付かなくていいんだよね〜🍙