電子レンジであっという間に完成！ カレーピラフ & エビのレモンソテー弁当
カレーピラフだって電子レンジであっという間に完成！
カレーピラフ & エビのレモンソテー弁当です(*^^*)
【材料】
▼カレーピラフ
ごはん・・・200g
(A)ウインナーソーセージ・・・1本（5mmの輪切りにする）
(A)ピーマン・・・1/2個（1cm角に切る）
(A)コーン・・・大さじ1
(B)カレー粉、顆粒コンソメスープの素、しょうゆ、オリーブオイル・・・各小さじ1
(B)ウスターソース・・・小さじ1/2
バター・・・5g
塩、こしょう・・・各適量
▼えびのレモンソテー
えび（殻付き）・・・5尾
酒・・・適量
サラダ油・・・大さじ1/2
(A)レモン汁・・・小さじ1
(A)しょうゆ・・・小さじ1/4
(A)塩、粗挽き胡椒・・・各適量
【手順】
▼カレーピラフ
1.耐熱容器にご飯を入れてAを広げてのせる。Bをまわしかけ、バターをちぎって数カ所に置く。
2.ラップをかけてレンジで3分加熱する。塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
▼えびのレモンソテー
1.えびは尾を残して殻と背わたを取り、酒をもみ込み、ペーパータオルで汁気を拭き取る。
2.フラパンにサラダ油を熱し、1を炒め、色が変わって火が通ったらAを加えて炒める。