トロットロの目玉のコラーゲンと大トロばりの脳天の煮付け!#shorts
★本日の目玉!
本マグロの目玉と脳天の煮付け
1、頬肉、脳天を1口大にカットする
2、味醂を煮切り砂糖と本出し水を少々
3、マグロを投入してから一煮立ち
4、濃口醤油、おろし生姜を加え
5、中火でグラグラと5分
6、弱火にして10分
トロットロの目玉のコラーゲンと大トロばりの脳天の煮付け!
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