こうじ屋ウーマン直伝～うま煮あげの作り方～ 元禄二年。創業三百余年の糀屋本店です。 糀の情報や糀を使ったレシピなどをご紹介しています。 シリーズ第４弾は『うま煮あげ』の作り方。おいしくて身体にも優しい、糀を是非お試しください。 http:///www.saikikoujiya.com/ #koji Stewed bamboo shoots recipes たけのこの煮物 たけのこの煮物レシピ たけのこレシピ やっぱり美味しい筑前煮風鶏と彩り野菜の煮物 レシピ 塩糀 料理
@明智光秀-p7l on 2022.11.01 09:19 カブの使い道に困ってたので明日やってみます。かぶに塩麹まぶして、デンプン米粉で五分揚げればいい目安かな？騙されたと思って山芋の半端も揚げようかしら
4件のコメント
塩麹の使い方。。。うれし〜〜い。中々上手く使えなくて、冷蔵庫で眠っていました。特に卵焼き。。。早速作りまぁす。有り難うございました。
教えて下さって居る方も、感じがいい。笑顔が素敵です。グット、登録しました。他の動画も見せて頂きます。
かぶが美味しい。。。に答えてよ！
カブの使い道に困ってたので明日やってみます。かぶに塩麹まぶして、デンプン米粉で五分揚げればいい目安かな？騙されたと思って山芋の半端も揚げようかしら