【焼きケチャップが決め手!】炊き込みオムライス 🍳✨#簡単レシピ#オムライス #炊飯器レシピ
【焼きケチャップが決め手!】炊き込みオムライス 🍳✨
焼きケチャップのコクとバターの香りが絶妙にマッチ!炊飯器におまかせで失敗なしのオムライスです。
あなたはふわふわ卵派?それとも、昔ながらのしっかり卵派?
お好きな卵で召し上がれ! /
▼材料(3合分)
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 中1個
人参 1/2本
ケチャップ 大さじ5
米 3合分
水 3合より50ml減らす
コンソメ 大さじ3
コーン缶 1缶
卵 1人1個
ケチャップ(かける) 適量
▼作り方
1.鶏肉は小さめの一口大に。野菜は粗めのみじん切りにする。
2.少量の油で、鶏肉と野菜を炒める
3.野菜を寄せて、空いたところにケチャップを入れて焼きケチャップを作る。
4.全部合わせて炒めあげる。
5.米3合に、コンソメ、水、4を入れて、炊飯器で炊く。(炊き込みがあれば炊き込みモードで)
6.炊いたご飯を器に盛り、トロトロ卵を乗せたり、しっかり卵で巻いたら完成!
▶︎余ったらオムライスおにぎり冷凍にしても◎
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