きゅうり丸ごと1本かっぱ巻きの作り方♪これなら誰でも簡単に巻けます。大葉梅肉入りで暑い時もサッパリ美味しく頂けます。

きゅうり丸ごと1本かっぱ巻きを
作ります。
大葉と梅肉も入れているので暑い時
食欲が無くてもサッパリ美味しく頂け
ると思います。
巻き寿司初心者の方でも簡単に巻けます。
普段のお食事にはもちろんお弁当にも
可愛くて良いですね。
簡単なので是非作ってみて下さい。

材料(2本分)
 きゅうり    2本
 きゅうり板ずり用塩 小匙1/2×2
 大葉      6枚
 練り梅     適宜
 温かいご飯   400g
 酢       大匙2
 砂糖      大匙1
 塩       小匙1/2
 白ごま     大匙1
 海苔(全形)  2枚

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#きゅうり丸ごと1本かっぱ巻き
#かっぱ巻き
#きゅうり

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11件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はきゅうりを丸ごと1本巻いたかっぱ巻きを作りました。食べ応えもあり、巻き寿司初心者さんでも簡単に巻けます。大葉と梅肉も入れて更にサッパリします。暑い時食欲が無くてもこれなら頂けると思います。簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 梅 ゴマが入っていて良いですね✨
    梅の代わりにマヨネーズも良いかもですね✨
    美味しいキュウリのかっぱ巻を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  3. 自分で作るときはきゅうりを1/4にして作っていたのできゅうり丸ごと一本のかっぱ巻きは初めてでボリュームもあり見た目のインパクトもすごくビックリしました。暑くて食欲がなくなるこの時期にぴったりですね。今度作ってみますね。

  4. ママさん、きゅうり丸ごと1本❗️
    斬新です‼️👏👏👏
    ゴマの香ばしさと紫蘇、梅肉も入って、
    美味しそう〜〜〜😋

  5. ショウケンママさんこんにちは😃

    早速胡瓜の一本ままのを作ってみました

    梅チューブがなかったで紅葉おろしのチューブでやってみました

    美味しかったです

  6. キュウリまるごと一本巻き斬新です!!
    ねり梅としそで残暑もおいしくさっぱり頂けますね!今日はお赤飯、明日こちら是非作ります。

  7. 今日作ってみました。ちょっと太めキュウリでしたが、斜めの切り込みと板ずりで巻きやすかったです。サッパリしてるのでたくさん食べられました。また作ります💕

  8. いつも有り難うございます  簡単で美味しそうですね すぐに作ります。主人も私の料理お楽しみにしてます