70th【主婦歴11年の毎日ごはん】ジャージャーそうめん
食べてみての感想
料理味噌があれば簡単に出来て、美味しかったです。辛さが欲しい時は豆板醤やラー油などを足して下さい。今回たけのこがなかったので、食感としてきゅうりを一緒に炒めましたが、GOODでした。
材料
3人分 少なめ
そうめん 160g
豚ひき肉 200g弱
きゅうり 1/2本
レタス 1枚
ねぎ 1/2本
料理味噌 大さじ3
にんにく
しょうが
ごま油
塩こしょう
作り方
①フライパンにごま油をしいて、にんにく、しょうがを入れる
②①にひき肉を入れと色が変わるまで炒める
③②にみじん切りにしたねぎときゅうりを入れて炒める
④③に料理味噌を入れて炒めて味をしっかりつける
⑤器に茹でたそうめんを盛り、その上から④を盛り付け、レタスを添えたら出来上がりです







2件のコメント
始めまして😊
ジャージャーそうめん美味しそう🤤
チャンネル登録させて頂きました🤗✨👍
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宜しくお願いします🤗✨
今日作ったら子供たちが美味しいと食べてくれたよ。このレシピいいね🤩🤩🤩