【作り置きレシピ】我が家の定番お弁当おかず5選【和食アレンジ 】
こんばんは。Kanaです。
今回は、我が家の定番作り置きレシピ第二弾。
定番おかずも美味しいけど、たまには一味変えてみたい。
そんな時に試してほしいレシピです。ぜひ、作ってみてください!
★小松菜の野沢菜漬け風の材料
・小松菜 3株
・塩 小さじ1
・白だし 大さじ1
・お酢 大さじ1
・水 大さじ1
・輪切り唐辛子 1本分
★枝豆入りひじきの煮物の材料
・ひじき 20g
・にんじん 50g
・油あげ 1/2枚
・冷凍枝豆 20房くらい
・水 150ml
・本だし 小さじ1/2
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
★こんにゃく入りきんぴらごぼうの材料
・ごぼう 1本
・にんじん 50g
・こんにゃく 1/2枚
・ごま油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・本だし 小さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・白いりごま 大さじ2
・輪切り唐辛子 1本分
★豚肉とえのきのしぐれ煮の材料
・豚肉 250g
・えのき 1パック
・生姜 30g
・醤油 大さじ4と1/2
・みりん 大さじ3
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ2と1/2
★梅入り生姜焼きの材料
・豚肉 200g
・玉ねぎ 1/4個
・梅干し (小) 2〜3個
・生姜 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・水 大さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・白いりごま お好みで
#作り置き #簡単レシピ







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