【健康】作り置きおかず6品【高タンパク×低カロリー】｜飲み会後からでも作れる簡単レシピ

【健康】作り置きおかず6品【高タンパク×低カロリー】｜飲み会後からでも作れる簡単レシピ

ご視聴いただきましてありがとうございます！新卒営業マンのころっけです。 本日は、飲み会終わりからでも出来る作り置きレシピを6品ご紹介いたしました。ダイエットにもGOODなレシピです。夜遅くからお酒の力で作れたんですかね。頭回らなくても作れる料理しかしていません。

◆献立◆
・茹でさつまいも
・かぼちゃの甘煮
・サラダチキン
・スティック野菜の味付けのにんじん
・鶏の肝煮
・冷しゃぶサラダ

概要欄はほとんどの人が見ないと思うので好きなことでも書こうかな。

1品目で「茹でさつまいも」って料理か？？って思いますよね。そう、茹でただけですからね。けどこれがあると平日の楽さが段違いなんですよ。茹でるときに余熱で火を入れるってポイントもありますし、紹介していいですよね。沸騰させたお湯だけで完成までもっていくとどうしてもさつまいもが崩れて味も甘さが引き出せないんですよね。

「スティック野菜の味付けのにんじん」は命名に時間を取られました。上手く伝える方法がなかったんですよね。長い料理名ですよね。野菜スティックのソースってなんであんなに美味しいんですかね。子供のころから大好物です。

実は最後の冷しゃぶサラダに、1品目のさつまいもやサラダチキンを入れたら最高に美味しいんですよね。

あと、鶏の肝煮はレバー好きなら吹っ飛ぶ美味しさです。生姜をどれだけ入れれるかと、下茹でをすることに全てがかかっています。そこさえできれば、酒とみりんの比率が逆になろうとも美味しいですよ。。。

嘘です。さすがにそこは間違えないでください。。（笑）

皆さんもお弁当のおかずや夜ご飯のお供に作ってみてくださいね！ これからもご視聴いただけますと嬉しいです！