【ホットクック】 鶏むね肉とトマトの和風煮

【ホットクック】 鶏むね肉とトマトの和風煮

#ホットクック #鶏むね肉　#トマト

【ホットクック】鶏むね肉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLVQR11qlobZYteBqCzOwmi2jcMhQD274F

●鶏むね肉とトマトの和風煮

〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・1枚
⚫︎トマト・・・・・・2個
⚫︎オクラ・・・・・・4本
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎出し汁・・・・・・200ml
⚫︎しょうゆ・・・・・全体重量の4%
⚫︎みりん・・・・・・大さじ1/2

〈作り方〉
❶鶏むね肉は皮を剥ぎスライス、トマトは8等分のくし形切り、オクラは大きめにスライスする
❷鍋にトマトの半量、しめじ、鶏むね肉を入れ、出し汁、しょうゆ、みりんを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→5分で調理スタート
❹調理終了後、トマトの半量、オクラを加え、1分調理延長す
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成