おからパウダーで作るステンレス鍋流お好み焼
＜材料＞
卵 ２個
おからパウダー 大４
水 120ml
顆粒だし 小１
キャベツ 50ｇ
豚バラ 100ｇ
青ねぎ ４本
お好み焼きソース
マヨネーズ
青のり
かつおぶし
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＜見ておいて欲しい動画＞
・有名ステンレス鍋５社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素
13件のコメント
キャベツ微塵切りありがとうございます笑
おからパウダー気になってたので、今度試してみます😄
おからですか✨
珍しいですね😁👍
かやのやの顆粒合わせだしは、どこで買えますか？
山芋は入れてもいいんですね！
糖質制限にはならないけど^ ^
グルテンフリーならオッケーかな。
うの花を作った時の余ったおからで作りました。出来はゆるいけど、糖質制限できて外出制限のある今は、とても良いと思いました。
お鍋を５分空焚きっていうのが、驚きです
お好み焼き食べたくなってきた！
他の動画の焼きそば作ってみました
大大大成功！！！
感謝です
夜食べても大丈夫ですか
本当取り扱い注意ですね。関西人でお好み焼きには慣れてるのにうまくひっくり返せなかった、、、。豆腐では作ったことあったんですが、おからパウダー余ってたので作ってみました。
揚げ玉ボンバー懐かしいw
サイリウム少し混ぜるとバラけない🤤
おからパウダーはメーカーによって本当に質が変わりますから
レシピの配合は二回目が本番と考えたほうがいいです（経験則）
けっこうひっくり返すのに失敗しやすいですねおからパウダー
あと、私は天かすを使いませんが干しエビと鰹節粉は入れています♪
この動画も「ダイエットするなら、」の再生リストに入れといてください！！いつも、牡蠣のお好み焼きを見ていて、今日初めて、もんじゃ焼きと、豚肉混ぜ込むのと、このおからパウダーのが見れました！！！たくさんあって嬉しいですが探しきれない😂
こないだ牡蠣お好み焼きにコメントした料理下手です。
関西風のほうの動画も改めて観ました。
私が作るときは、粉はオールソイのプロテインにして、解凍したシーフードミックス、キャベツは多め、山芋を普通量入れるのですが、緩くなりすぎたらもちろん、見た目ゆるくなくても全然だめです。水分量が問題ではないんでしょうか。家にあるものを何でも混ぜて焼いて手軽に作れる料理ではないですか？
関西風のほうで最初でするする動いてるのはどのタイミングなのかなとか、全く動画通りにならず一度もお好み焼きができあがりません。
お菓子なら上手に焼けるのに料理というかステンレスパン（購入から7年）が嫌いになりそうで辛いので、1枚に対して卵3個にしてほぼ卵焼きにすることもあります。でも味はあんまり好きじゃないです。
なのでこんなかんじの材料で上手に焼けるようになりたいです。
炒飯みたいにお好み焼きマスター動画があると嬉しいです。
炒飯も餃子もまだくっつきますが、すぐ取れるのでお好み焼きより断然ましだと思っています。
ちなみにゆで卵も、茹で加減も思い通りにならないし剥くのは一度もまともに成功したことないです。
長文ですみません。