世界で一番おいしい卵焼きの作り方 【極秘レシピ】

卵焼きを世界最強の料理人が作る。料理の美味さでは誰にも負けない。世界で一番料理が上手い人だと思います。
卵にキャベツや酢やキムチを入れて、物凄い味を作りだすのだよ。

28件のコメント

  1. 私の知っている玉子焼きとは違いましたが大切なのはCO2ですね。独創性に対する師匠の教訓が大変勉強になりました。ありがとうございます。

  2. 神様という立場でありながら、全ての事から学ぶ姿勢に本当に感動しました。ありがとうございます。

  3. 油に酢を投入し、食材を焦がす事で100%酢を飛ばし、無かったことにすると言う…
    あの道場六三郎が高橋先生に弟子入りを懇願した理由が分かりました。
    ありがとうございます。

  4. かぶら先生が挑戦する大切さを教える為に一度目わざと失敗したフリをしたのを知っています。
    私達下々の目線に合わせて頂きありがとうございます!
    感動で膝から崩れ落ちました。

  5. カンセンキを回して!
    空気中の空気を素材に閉じ込める技術がいかに重要か分かりました。

  6. 先生の料理動画はあくまでも料理動画の皮をかぶった哲学動画なのですね。今回は一度失敗しても新たな切り口で再挑戦を繰り返すことの大切さを学ばせていただきました。

  7. ・・・こんな、最高な料理、他で観た事ないです。
    僕は、普通のだし巻き玉子になってしまうので、まだまだ修行が足りませんね。