\さっぱり美味しい/ピリ辛ポキ丼#shorts

    ピリ辛だれで食がすすむ!
    さっぱりとした中華風ポキ丼です♪

    材料(2人分):
    マグロ 150g〈ひとくち大〉
    アボカド 1個〈ひとくち大〉
    ☆醤油 大さじ2
    ☆みりん 大さじ1
    ☆ごま油 大さじ1/2
    ☆にんにくチューブ 2㎝
    ☆ピーシェン豆板醤 小さじ2
    ご飯 適量
    小葱 適量〈小口切り〉
    ごま 適量

    【作り方】
    1. 耐熱容器に☆の調味料を入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分加熱し、粗熱を取ります。
    2. マグロを「1.」につけて15分程度冷蔵庫で置きます。食べる直前にアボカドを入れ、混ぜます。
    3. ご飯の上に盛り付けて、小葱とごまをかけてできあがり。

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