【鮭のホイル焼き】フライパンで簡単調理！味噌タレを使った激ウマホイル焼きの作り方【彼氏ごはん】
【今日の献立】
◆鮭のホイル焼き
◆じゃがバター
・ごはん
〜◆の料理の材料・レシピ・作り方は、以下で解説をしています！〜
【鮭のホイル焼き】
◆材料（2人分）
- 鮭切り身 2切れ
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- きのこ類(マッシュルーム・しめじ･舞茸など)
- a. 味噌 大さじ1.5
- a. 料理酒 大さじ1.5
- a. 砂糖 小さじ1/2
- 水 150mL
- 塩 少々
- バター 10g
- 万能ネキ 適量
◆作り方の手順
1. aの調味料を合わせて混ぜておく
2. アルミホイルに玉ねぎ・鮭・きのこ類・1・塩の順に乗せて、上下左右を包み込むように折りたたむ
3. フライパンに水を入れ、2を入れて蓋をして弱火で20分ほど煮込む
4. 器に乗せてお好みで万能ネギを乗せれば完成
【じゃがバター】
◆材料（2人分）
- じゃがいも（小） 10個（※中なら3〜4個）
- バター 10g
◆作り方の手順
1. 濡れたキッチンペーパーでじゃがいもを包み、その上からラップで包む
2. 600Wの電子レンジで10分ほどチンする
3. 大きいじゃがいもには十字の切り込みを入れて、バターを乗せれば完成
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