ロールキャベツ風で見た目もきれい キャベツと豚肉のトマトスープ ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
キャベツ・・・1/2個
豚肉(バラ薄切り)・・・200g
醤油・・・小さじ2/3
塩・・・適量
胡椒・・・適量
粉チーズ・・・適宜
A: 固形スープ・・・1個
A: トマト水煮(缶詰)・・・150g
A: 料理酒・・・大さじ1
A: ローリエ・・・1枚
A: 水・・・250ml
【手順】
(1) キャベツは縦半分のものを、さらに縦に半分に切る。
(2) 豚肉は3cmの長さに切り、塩胡椒をふり、キャベツの葉の間に1枚ずつはさむ。
(3) 鍋にAと2を入れて火にかけ、蓋をして中火で12分煮る。
(4) 塩胡椒、醤油で調味し、食べやすく切って器に盛り、好みで粉チーズをふる。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪