ホクホクの焼き栗。オーブンで上手に焼くイタリア人の方法

簡単に皮がむけるホクホクで甘い焼き栗には、いくつかのコツがあります。イタリア人の方法をご紹介します。

オーブン180℃ 20分
プラス 220℃ 10分

●このチャンネルのメンバーになると日常の投稿を見れます
https://www.youtube.com/channel/UCSYFtY29MV-OKKnQZNozlLg/join
——————————————————–
【再生リスト】
●魚・肉料理

●野菜料理

●パスタ・リゾット

●ピッツァ・パン

●海外で作る日本の味

●簡単お菓子

●夏料理  

●自家製いろいろ

●イタリア生活トーク

●イタリア生活Vlog

———————————————————
●Daikiのダンスチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCCkju2Y1AQzqb98z1v_r00w/

#焼き栗

32件のコメント

  1. 一緒に食べて美味しい、美味しい、
    美味しいね、のコメントが素敵でした。いつもホッコリするビデオをありがとうございます。😌❤️
    焼き栗ってこんな風にしたら簡単に作れるんですね!
    私達はドイツですが、うちでも早速作ってみます!🥰

  2. 栗って🌰美味しいですよね~~~(๑'ᴗ'๑)
    一年中買えたら すぐに真似して作れるのに、来年のお楽しみですね🎉
     
    それにしても、やめられない 止まらないお二人が 微笑ましくて素適です💗

  3. 手をかけて作るおやつ、お味も格別ですね。子供の頃は、たぶん中国産のばかり食べていたような。今は九州地方なので、自然の栗が食べられるので、作ってみたいです。今回も、ご主人の笑顔も素敵で癒されました。

  4. 見るからに美味しそう💕💕
    ご主人が最後に見せて下さったくりなんて本当に最高ですね💕😊
    つるんとほっくり❗まさに栗色😲💓
    この様な食べ方は知りませんでした😊またイタリアでも街角で栗が売っていたりするのですね🎵
    栗って万国共通みたいな…?😆💓
    それと剥くのにも食べるのにもつい夢中になって…綺麗に剥けたのは人に上げたくなる😆💓本当に皆同じ💕
    お二人いつも仲良くってご主人は本当にお茶目です😊🎵
    栗を買うのはよいしょがいって♪
    剥いて栗ご飯か茹でて食べるかですが…本当にどちらも剥くのが💦
    来年栗の季節にみほさんの教えて下さった焼き栗やってみます💞
    ありがとうございます😊🎵❤️

  5. 😀20年前、12月に新婚旅行でイタリアに行った際、焼き栗食べました🍀冬の焼き栗は美味しいですよね🤗

  6. 焼き栗🌰ですか、思い付かなかったです❗
    栗の季節は終わってしましましたが、余ったものを、冷凍してあるので、やってみます🎶

  7. 栗って🌰ほんと美味しくて
    ついついやめられないですよね笑笑
    私もよく、栗を初詣の時に売ってる屋台で買って一人でペロッと食べてしまいます笑笑←食いすぎ笑
    コロナなので、屋台やってないのは残念ですが😥美味しそうに食べてる姿を見ると食べたくなります笑 代わりに焼き芋でもしようかな〜って思いました🥰😂次の動画も楽しみにしています!

  8. イタリア🇮🇹の栗🌰は⁉️どの程度の
    甘さなのかなぁ〜上手い事❣️
    皮が剥がれるのには❣️成る程と
    ・・・スーパーで栗🌰が高いので
    栗🌰は余り買えませんねんわ〜😂😂
    今回も優しい旦那様と一緒で宜しおますなぁ〜羨ましい限りですわ〜
    おおきに🙇‍♀️💕💕

  9. 皮付きの生栗が安く買える季節だけどなかなか手がでませんでした。。。みほさん方式でぜひトライしてみます。あわよくば栗ご飯にもしたい😆

  10. くり!ネット入りで売ってないからスーパーで手で一つづつ選別です。殻の切り込みは、もう、日本の包丁駆使して・・・。ギザギザのナイフは、なんか、身まではが入りそう。てか、コレ、この栗どうすんのさ?です。焼いても良いけど、茹でるのもありだし。ドイツでも秋は天津甘栗よろしく、都会では道端で売ってました。ああ、天津甘栗、美味しかったなあ。

    あ、ちょっとタオルで蒸せば渋皮もつるんと取れるのかな。渋皮、あれがねー。

    しかし、台所で立ち食いしてる間に全部無くなりませんんか。私はいつもそうです。まさにその図!あはは。

  11. 焼き栗美味しそう😋

    ここ最近は茨城県の焼き栗屋さんで買って食べていました。
    お家でも上手く焼けるんですねー😀

    栗やカボチャやアーティチョーク、手間がかかるのに何気なくお料理してしまうのがすご✨

  12. こんにちは!いつも楽しく拝見しています。みほさんのベランダ菜園に触発され、私もベランダ菜園をはじめました。植物には不思議な癒しのパワーがありますね。ある日、園芸店でイタリア野菜の苗を見つけました。カーボロネロという野菜の苗を買って今ベランダで育てています。
    大きくなったので、スープに入れ、よく煮込んだらとても美味しかったです。みほさんは、カーボロネロを召し上がりますか?
    おすすめの調理法がありましたら、教えてください。よろしくお願いします。

  13. 一度イタリアの焼き栗を食べた事があってほくほくしてとても美味しかったです。我が家では茹でていました。焼き栗作ってみます❣️

  14. とても良い調理方法ですね!今年は無理ですが、来年挑戦したいと思いました。こんなに簡単に栗が剥けるなんで驚きでした!

  15. 木の実全般に好きなのですが、特に栗が大好きです。日本ではパウチ入りの美味しくないものが出回るようになって屋台で売る甘栗の匂いも滅多に嗅ぐことが出来なくなりましたよね。

    実はイタリアの焼き栗を本当に美味しいと思って食べたことが無いのですが、ちょうど冷蔵庫に寝かせてある栗があったので(暫く冷蔵保存した方が甘くなると知り先月買ったものを洗い、水に浮いてきた虫食いを取り除いて乾かしてから穴を空けたビニールに入れてかびない様にしています)昨日Mihoさん流で焼いてみました。

    物凄く美味しい!!皮がパリパリで剥きやすいし、私が適当に焼いていた栗と違って食べやすいです。
    義父も栗好きなのでお裾分けしましたが、残りの〇十個は私一人で食べつくしました(笑)
    イタリアのこういう自然の味覚が本当に大好きです。幸せな瞬間😍

    因みにローカルの栗を買うと無農薬の分、虫食いで三分の一くらいダメなことがありました。今売ってるのは農薬使ってるから虫は無いだろうという夫の言葉通り、ほぼ全部食べることが出来ました。(もちろん無農薬に越したことはありませんけどね。)こんなに美味しいならもっと安いうちに沢山買って冷蔵庫に入れておくべきでした。来年は必ず!😋

    今回も永久保存版レシピを有難うございました😊

  16. こんなに簡単に栗がむけるなんて、驚きです。うちの旦那さんは栗が大好きで買ったり、ゴルフ場で拾ってきたりしていますが、毎回苦労して食べています。このやり方で来年、栗を楽しみたいです。

  17. Mihoさ~~~~ん✨✨👍✨♥️👍
    私も栗🌰を焼きましたよー♥️
    熱が弱かったのか?最初の20分をもう少し長くしたあとも余熱で放置したりして見事に皮が剥けてホクホクを頂きました〜
    昔小さい頃お婆ちゃんが手間暇かけた下拵えが何だったんだろう⁇ って…😅
    コレからドヤ顔で購入してドヤ顔で食したいと思ってま〜す✨✨✨
    ありがとうございました😊🙏🙆‍♀️

  18. もう少し早く見たかったぁ
    来年やってみたいです。楽しみがひとつ増えました。ありがとうございます♪

  19. こんばんは!

    何時に無く、黙々と食べる「ミホさん」😊
    焼き栗本当に美味しそうですね。

    いつも、国産の栗が手に入った時は、茹でるかマロングラッセ作ってました。

    ハサミで切り込みを入れて焼き栗…。
    自分で作る発想無かったので教えて頂き、嬉しいです。

    最近のスーパーには、中国産しか売ってないから、焼き栗から遠ざかっていたので今度挑戦しようと思います。✌

  20. 茹でた、さつまいもよりも焼いた、さつまいもの方がほくほくで美味しいのと一緒で、栗も焼くと旨味が逃げなくて美味しいですよね!
    大きなクリ買ってきたので、今から早速やってみますね!ありがとうございます😊

  21. みほさんと旦那様の
    美味しい~美味しい😋🍴💕!
    見てたら食べたくなりました栗買って来なくちゃ🏃💨

    美味しそう&幸せそうな
    お二人の姿を見ていて
    こちらも笑顔になりました😊

  22. 栗をいただいたので、今年もこの方法で焼き栗を作らせていただきます。有難うございます!

  23. どうも最初に水に一晩ぐらい漬けると鬼皮が柔らかくなって切り込みが入れやすくなります。