【定番】春雨サラダの作り方・レシピ
春雨サラダの作り方・レシピ
オーソドックスな定番のレシピかと思います。
材料
春雨 60g
きゅうり 1本
にんじん 50g
ハム 4枚
たれ
しょうゆ 大さじ２
お酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
作り方
１．かんそう春雨を茹でます
２．ザルにあげ、水気を切り冷まします
３．たれを作ります
４．にんじんを薄く切りずらして並べ、細く切っていきます
５．きゅうりを薄く切りずらして並べ、細く切っていきます
６．にんじんときゅうりをたれが入ったボウルに入れ、混ぜ合わせます
７．ハムを細く切り、たれが入ったボウルに入れます
８．戻した春雨をボウルに入れ、混ぜ合わせて完成です(^^)
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