【ホットクック】里芋のガーリックパセリ炒め

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●里芋のガーリックパセリ炒め

〈材料〉
⚫︎洗い里芋・・・・・・・・・・250g
⚫︎にんにく・・・・・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎醤油・・・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎パセリ・・・・・・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・・・・お好みの量

〈作り方〉
❶里芋は4つ割りに切る
にんにくは粗みじん切りにする
❷鍋にオリーブオイル、にんにく、里芋の順に入れ、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹醤油を加え、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、パセリ、ブラックペッパーをかければ完成

#ホットクック　#里芋　#ガーリック