サラダみたいな「オノリシャス」ブラッディマリー ✴︎ Onolicious Bloody Mary recipe 作り方 & レシピ

サラダみたいな「オノリシャス」ブラッディマリー ✴︎ Onolicious Bloody Mary recipe 作り方 & レシピ

In Hawaii we say tasty food is “Onolicious” combining the Hawaiian word “ono” and its English meaning “delicious”.
ハワイ語で「おいしい」という意味のOnoに、英語のデリシャスを合わせた言葉、「Onolicious　オノリシャス」。ハワイの街中でもよく見かけます。

アメリカに遊びに行く時の楽しみのひとつが、あちらの料理番組を見ること。お部屋にいる時は、ずーっとFood NetworkやCooking channelをつけています。あれはたしかアメリカ中のダイナーを食べ歩く番組をみていたときのこと。おつまみをてんこ盛りにしたブラッディーマリーが目に飛び込んできました。

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詳しいレシピはHPに掲載しています(^^)
Website: https://www.alohadays-kitchen.com/

Instagram: @alohadays_kitchen
Facebook: https://www.facebook.com/alohadayskitchen

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Enjoy this “onolicious” Bloody Mary recipe.
Adjust the taste to your liking and top with anything you want!

Onolicious Bloody Mary
オノリシャス ブラッディマリー
by AlohaDays Kitchen

6 to 8 servings

✴︎ Ingredients
1 stalk of celery
3 Tbsp of lemon juice
1/2 tsp of salt
1/2 tsp of Worcestershire sauce
dash of Tabasco sauce
2 cups of good tomato juice
vodka to your liking!

✴︎ Topping skewers
Shrimp
Cheddar cheese
Salami
Stuffed olives
Cornichons
Lemon wedges

✴︎ Directions
1) Puree the celery in a blender or food processor.
2) Add lemon juice and continue to blend.
Add salt, Worcestershire sauce, and Tabasco sauce.
Add tomato juice and mix to create the Bloody Mary base.
3) Make your topping skewers.
4) To serve add good vodka, mix, and pour over ice.
Top with skewers of your favorite toppings, and Enjoy!

6 ～ 8人分

✴︎ 材料
セロリ　1本
レモン汁　大さじ3
塩 小さじ1/2
ウスターソース　小さじ1/2
タバスコソース　数滴
トマトジュース 500cc
ウォッカ　お好みで

✴︎ トッピング
エビ　6尾
チェダーチーズ
サラミか生ハム
オリーブ
ピクルス
レモン

✴︎ 作り方
1) セロリをざく切りにして、ミキサー（フードプロセッサー）にかけたら材料Aをすべて入れて更にミキサーを回し、ピューレ状にする。
2) 1とトマトジュースをピッチャーに注いで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
3) エビは殻をむき背ワタを取る。フライパンを中火にかけたらオリーブオイルを入れ、好みの味つけでエビを焼く。
4) グラスに氷を入れて、冷蔵庫で冷やした2に好みでウォッカを加えて混ぜ注いだら、トッピングを飾る。

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