レタスチャーハンの作り方【ASMR】
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材料は目分です。
チャーシュー
ねぎ
チャーシュー
ごはん
サラダ油
濃口醤油
岩塩
日本酒
以上です！
22件のコメント
すいませんまた配信日時を間違えました。
どうしても日曜日から考えることが苦手です。
日月って並びが月火に見えるんですよね。
次は木曜日に更新予定です
よろしくお願いします。それではまた！
ずーっと思ってたんやけど最初の挨拶のフェードアウトするところ絶対毎回ニヤニヤしながら編集してるやろ笑
調理法や素材を吟味しながら年間300食ほど炒飯を作り、一人暮らしをしている者です。
今回の"米が柔らかく、炒めづらい問題"は冷凍か炊きたてか、というよりはお米の品種に原因があると思われます。お米は品種によって、アミロース:アミロペクチン比が大きく異なり炒飯への向き不向きが存在します。そのため、お米の品種選びで炒飯のクオリティの半分は決まると言っても過言では無いです(と思ってます)。
有名所のお米を色々試した結果、「新之助」「ふふふ」「ななつぼし」などは、粒が立っていてパラッと仕上がるのでおすすめです。
誰かのお役に立ちますように
チャーハン林とコラボ希望！
まかない動画、また観たいです😊
今回のレタスチャーハンも、シンプルだからお昼ご飯とかに良さそうですね👍真似して作ってみます🎶
簡単な調理だと真似しやすいので嬉しいです！
個人的には長い動画も短い動画もおもしろいと思って視聴してます
更新頻度は変えずにランダムにして、まかない用と手間暇かかる料理で分けてシリーズにして再生リスト作るみたいなのも面白いかもしれませんね
美味しそうですね！食べたいな～！
ちょうどレタスチャーハン作りたいと思ってたら、、、
もしかして運命ですか？🥺🥺🥺
ごはんが柔いときは、卵かけご飯にしてから炒めると若干フォロー出来ますよ。チャーハンは私もよく作りますね。とにかく早いですから。にしても、チャーシューとか直ぐチャーハンに混ぜれるのが羨ましいです(笑)
こういうしっとりしてるチャーハン好きなやつやわー
動画の日付とか金曜以外きにしなくてもええんちゃう？？
ふだんちゃんとした出汁とってるのに
何やっても非常に美味しく仕上がるから気にしなくていいと思いまsu
豪快だな
こーゆー短い動画もっと見たいです😃✨
卵片手で割れるの良いな
痩せましたか？
やっぱり炒飯動画、ここにも名人様がよく沸くんだなあ
憧れて僕も中華鍋を買ってチャーハン作り始めました！
真似しやすい丼ものとか見てみたい！
ご飯は炒める前に皿に広げて多少水分飛ばせって偉い人が言ってました
いつも見させて頂いております^_^
中華鍋の素材はチタンになります？