ポリフェノール サラダ‼︎ 紅茶葉でマリネした魚介サラダ

ポリフェノール サラダ‼︎ 紅茶葉でマリネした魚介サラダ

《食材》
アサリ 250g
イカ 120g
エビ 130g
ニンニク 1片
オリーブオイル 15g(炒め用) 30g前後(マリネ用)
白ワイン 15g
紅茶のティーパック 1個(0.5〜1袋分を使用)
ベビーリーフ 20g(お好みで。無しでもOK)
ピンクペッパー

《使用器具》
まな板
包丁
タッパー
フライパン
コンロ
蓋
ラップ