【オクラ水の作り方】 オクラ水の効果 ネバネバで夏バテ防止 　[How to make okra water]

【オクラ水の作り方】 オクラ水の効果 ネバネバで夏バテ防止 　[How to make okra water]

夏真っ盛り！！ 毎日オクラが豊作です。
マヨネーズにかけて食べるのに飽きたので、
オクラ水を作ることにしました。
なんて事はない、作り方です。
麦茶やしそジュースと割って飲む方が、
飲みやすかったです。

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💡note
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Summer is at its peak! !! Okra is a good harvest every day.
I’m tired of eating it over mayonnaise,
I decided to make okra water.
There is no such thing, how to make.
It is better to break it with barley tea or Perilla juice
It was easy to drink.

【オクラの栄養】
ムチン
ペクチン
食物繊維
βカロテン
カリウム
カルシウム

[Okra nutrition]
Mucin
Pectin
Dietary fiber
β carotene
potassium
calcium

【オクラ水効果】
血流改善
血管を柔らかくする
血糖値を下げる
肝機能向上
コレステロール 血糖の上昇をおさえる
抗酸化作用
など

[Okra water effect]
Blood flow improvement
Soften blood vessels
Lower blood sugar
Liver function improvement
Cholesterol Controls blood sugar rise
antioxidant effect
Such

【注意点】
💡オクラは切り口を下にして容器に入れる。
💡加熱 冷凍は成分が壊れるので向かない。
💡のむ時間帯は朝がベスト。
💡取り出したオクラは、食べる。（オクラ水としては使わない）

【important point】
💡 Put okra in the container with the cut side down.
💡 Heating Freezing is not suitable because the ingredients are destroyed.
💡 Hours are best in the morning.
💡 Eat the okra that you take out. (Do not use as okra water)

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で　美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While doing part three times a week at the organic supermarket,
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be taken in the field,
Introducing the state of making vegetables.

#畑レシピ
#オクラ水
#無肥料無農薬