超絶品！鶏塩にんにく丼

超絶品！鶏塩にんにく丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

鶏もも肉　300g
塩　少々
黒胡椒　適量
にんにくスライス　1片
めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ半分
鶏がらスープの素　小さじ半分
ごま油　小さじ1
卵黄　1個
ごはん　1杯

【作り方】

①熱したフライパンにごま油を入れて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒めて玉ねぎ、にんにくを加えて炒める
②めんつゆ、鶏ガラスープの素、塩、黒胡椒を絡める
③ごはんにのせて卵黄を落としたら完成！

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